Kalkoengebraad met fruit recept - Hoofdgerecht

Traiteur - Gastenkamers Campola - header.

Gratis recepten van Traiteur
Jos Van Campfort

Hoofdgerecht recepten
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !

Vanaf 1 maart 2012 kan je bij ons genieten van onze “lenteactie 2012”
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!

Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.

Mededeling

Foto's Gastenkamers Limburg
Foto's omgeving Gastenkamers

Nieuws

Actie 2012
Chocolade Verwenarrangement: MIDWEEK:
Aanbod 3 + 1 GRATIS in half pension met chocolade verwennerij

Boek een verwenmidweek met chocolade, betaal nu 3 overnachtingen met uitgebreid ontbijt en logeer 1 nacht extra, inclusief gratis uitgebreid ontbijt en 4 x een 3 gangenmenu + 1 exclusieve chocoladeworkshop .
Half pension (4 overnachtingen met uitgebreid ontbijt en 4 x een 3 gangenmenu + Chocoladeworkshop) aan onze promo prijs van:
€ 235,00 per persoon (in plaats van € 290,00)
Vermeld: "Chocolade verwenarrangement 2012 midweek" bij uw boekingsaanvraag

Speciale Tip

Gastenboek Gastenkamers Traiteur Campola

Live Space
Gastenkamers
Campola

Gratis recepten

Traiteur Campola

Warme gerechten Traiteur
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact

Gastenkamer Foto's

Arrangementen

Nieuwe Arrangementen 2012

Bezoek
onze Facebook pagina !

Bereiding:
fruit laten uitlekken - gebraad aan alle zijden bruin bakken - sjalotjes mee braden - weinig bouillon bijdoen en onder deksel zachtjes gaarstoven - uitnemen en in de pan saus maken met fruitsap en de druiven - ander fruit lichtbruin bakken in boter - vlees snijden en op schotel schikken - fruit er rond garneren en het vlees overgieten met druivensaus - opdienen met gespoten aardappelen.

Menu recepten:
Menu recept 1:
Aperitief recept: American Beauty - Voorgerecht recept: Witloofschuitjes.
Soep recept: Versierde Pompoensoep - Visgerecht: Kabeljauwmousse met dillesaus.
Hoofdgerecht: Varkenshaasje met druivensaus.
Nagerecht: Sinaasappelbaverois met Crepe Suzette.

Menu recept 2:
Aperitief recept: Borrelhapjes - Soep recept: Peterseliefluweel met vleesvulling.
Visgerecht recept: Visfilets op zijn Provencaals
Hoofdgerecht recept: Kalkoengebraad met fruit
Nagerecht recept: Tante Christinekoek.

Menu recept 3:
Aperitief recept: Longdrink met jenever - Soep recept: Rode paprikasoep
Warm voorgerecht recept: Kippenragout in schelp.
Hoofdgerecht recept: Poolse Kalfskoteletten - Nagerecht recept: Peche Melba.

Menu recept 4:
Aperitief recept: Oranje Champagne - Borrelhapjes recept: Versierde Canapés.
Voorgerecht recept: Krabsouffle - Soep recept: Aardappelsoep met gehaktballetjes.
Vis hoofdgerecht recept: Tarbotfilets met Saffraansaus
Nagerecht recept: Charlotte au Chocolat.

Tip !
Wens je nog meer menu's te leren koken ?
Breng dan zeker ook eens een bezoek op onze Kooklessen pagina !

Leren koken doe je bij Traiteur - Gastenkamers Campola.