 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Gratis recepten van Traiteur
Jos Van Campfort
Jos Van Campfort
Hoofdgerecht recepten
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Vanaf 1 maart 2012 kan je bij ons genieten van onze “lenteactie 2012”
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
Mededeling
Nieuws
Speciale Tip
Traiteur Campola
Warme gerechten Traiteur
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Gastenkamer Foto's
Arrangementen
Bezoek
onze Facebook pagina !
onze Facebook pagina !
Gratis Vis voorgerecht Recepten
Traiteur - Gastenkamers Campola
Aangepast zoeken
Vis voorgerecht recept:
Kabeljauwmousse met Dillesaus recept.
Benodigdheden: (6 personen)
Kabeljauwfilet : 600 gr.
Groene paprika : 1.
Ei: 1.
Room : 1 dl.
Sla: 1 krop.
Zout en peper.
Nootmuskaat.
Melk : 4 dl.
Witte wijn: 2 dl.
Dille : 1 lepel.
Bloem.
Boter.
1 visblokje.
Gemalen peterselie.
Kabeljauwfilet : 600 gr.
Groene paprika : 1.
Ei: 1.
Room : 1 dl.
Sla: 1 krop.
Zout en peper.
Nootmuskaat.
Melk : 4 dl.
Witte wijn: 2 dl.
Dille : 1 lepel.
Bloem.
Boter.
1 visblokje.
Gemalen peterselie.
Breng zeker ook een bezoekje aan onze andere gratis recepten.
Tip !
Maak je dit gratis "kabeljauwmousse met dillesaus" vis voorgerecht recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenste vis recepten bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Tip !
Maak je dit gratis "kabeljauwmousse met dillesaus" vis voorgerecht recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenste vis recepten bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Bereiding vis voorgerecht recept "Kabeljauwmousse met dillesaus":
Sla wassen en drogen. Kabeljauw fijnmalen met de room en het ei. Kruiden met peper en zout en met nootmuskaat. Paprika fijn snipperen en eronder scheppen. Soufflépotjes bekleden met slabladeren en vullen met het mengsel. Afdekken met alu-folie. Au bain-marie in ongeveer 30 min. gaar laten worden. Bechamelsaus maken met de melk en de wijn en het blokje. Op de borden een coulis van de saus aanbrengen. Bestrooien met gemalen peterselie en de vismousse er op garneren. Opdienen met stokbrood of gespoten aardappelen.
Sla wassen en drogen. Kabeljauw fijnmalen met de room en het ei. Kruiden met peper en zout en met nootmuskaat. Paprika fijn snipperen en eronder scheppen. Soufflépotjes bekleden met slabladeren en vullen met het mengsel. Afdekken met alu-folie. Au bain-marie in ongeveer 30 min. gaar laten worden. Bechamelsaus maken met de melk en de wijn en het blokje. Op de borden een coulis van de saus aanbrengen. Bestrooien met gemalen peterselie en de vismousse er op garneren. Opdienen met stokbrood of gespoten aardappelen.
Bedankt voor uw bezoekje aan onze gratis Vis voorgerecht recepten pagina.