Gratis recepten van Traiteur
Jos Van Campfort
Vanaf 1 maart 2012 kan je bij ons genieten van onze “lenteactie 2012”
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
Mededeling
Nieuws
Speciale Tip
Traiteur Campola
Gastenkamer Foto's
Arrangementen
Provençaalse saus - Frankrijk
barbecue bijgerecht recept
Traiteur - Gastenkamers Campola
BBQ bijgerecht recept: (4 personen)
Provençaalse saus - Frankrijk.
Benodigdheden:
1 ui.
1 teentje knoflook.
4 tomaten of ½ l blik gepelde tomaten.
1 rode en 1 groene paprika.
1 courgette.
1 eetlepel olijfolie.
1,5 dl droge witte wijn.
2,5 dl runderbouillon.
Paprikapoeder.
Provençaalse kruiden.
Peper.
Zout.
Breng zeker ook een bezoekje aan onze andere gratis recepten.
Tip !
Maak je dit gratis "Provençaalse saus" barbecue bijgerecht recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenste bbq bijgerechten bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Bedankt voor uw bezoekje aan onze barbecue bijgerechten pagina.
Bereiding barbecue bijgerecht recept "Provençaalse saus":
Pel de ui, knoflook en snipper fijn.
Pel de tomaten, haal de pitten eruit en snijd in grove stukken.
Reinig en was de paprika's.
Verwijder de zaadlijsten.
Snijd het vruchtvlees in reepjes.
Was de courgette, halveer ze en snijd in fijne schijfjes.
Verwarm de olijfolie, fruit hierin ui en knoflook.
Voeg de stukken tomaat toe.
Laat even stoven.
Voeg dan de wijn, bouillon, en Provençaalse kruiden toe.
Laat 30 min. op een zacht vuurtje stoven.
Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
Deze saus wordt geserveerd met eiergerechten, vis, vlees en gevogelte.