 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Gratis recepten van Traiteur
Jos Van Campfort
Jos Van Campfort
Hoofdgerecht recepten
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Vanaf 1 maart 2012 kan je bij ons genieten van onze “lenteactie 2012”
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
Mededeling
Nieuws
Speciale Tip
Traiteur Campola
Warme gerechten Traiteur
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Gastenkamer Foto's
Arrangementen
Bezoek
onze Facebook pagina !
onze Facebook pagina !
Gratis volledige Feestmenu Recepten
Traiteur - Gastenkamers Campola
Aangepast zoeken
Feestmenu recept:
Struisvogelsteak met blauwgeaderde kaassaus recept
(voor 4 personen)
Benodigdheden:
4 struisvogelsteaks van +/- 150 g elk.
Geklaarde boter.
peper en zout.
1 dl room.
75 g blauwgeaderde kaas.
Wat roux.
Als garnituur kan een stronkje witloof, spekboontjes en wat aardappelpuree per persoon.
4 struisvogelsteaks van +/- 150 g elk.
Geklaarde boter.
peper en zout.
1 dl room.
75 g blauwgeaderde kaas.
Wat roux.
Als garnituur kan een stronkje witloof, spekboontjes en wat aardappelpuree per persoon.
Breng zeker ook een bezoekje aan onze andere gratis recepten.
Tip !
Maak je dit gratis volledig "Struisvogelsteak" feestmenu recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenst Feestmenu gerecht bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Tip !
Maak je dit gratis volledig "Struisvogelsteak" feestmenu recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenst Feestmenu gerecht bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Bereiding Feestmenu recept "Struisvogelsteak met blauwgeaderde kaassaus":
Laat wat geklaarde boter heet worden in een pan.
Bak hierin de steaks aan beide zijden flink aan.
Kruid de gebakken kanten met pezo en bak ze enkele minuutjes aan beide kanten. (afhankelijk hoe de steak moet gebakken zijn)
Neem ze uit de pan en hou ze warm in alu folie.
Blus de pan met de room en doe er de stukjes blauwgeaderde kaas bij en verwarm door en door al roerend.
Bind zo nodig met wat roux tot de juiste dikte.
Breng op smaak.
Dien de steaks op met wat saus en eventueel wat witloof, spekboontjes (gekookte boontjes in spek gedraaid) en aardappelpuree.
Laat wat geklaarde boter heet worden in een pan.
Bak hierin de steaks aan beide zijden flink aan.
Kruid de gebakken kanten met pezo en bak ze enkele minuutjes aan beide kanten. (afhankelijk hoe de steak moet gebakken zijn)
Neem ze uit de pan en hou ze warm in alu folie.
Blus de pan met de room en doe er de stukjes blauwgeaderde kaas bij en verwarm door en door al roerend.
Bind zo nodig met wat roux tot de juiste dikte.
Breng op smaak.
Dien de steaks op met wat saus en eventueel wat witloof, spekboontjes (gekookte boontjes in spek gedraaid) en aardappelpuree.
Bedankt voor uw bezoekje aan onze gratis Feestmenu recepten pagina.