 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Gratis recepten van Traiteur
Jos Van Campfort
Jos Van Campfort
Hoofdgerecht recepten
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Wild recepten
Bijgerecht recepten
Soep recepten
Pompoensoep recepten
Nagerecht recepten
Dessert recepten
Borrelhapjes recepten
Feestmenu recepten
Vis voorgerecht recepten
Visgerecht recepten
Koude voorgerecht recepten
Groenten recepten
Deegwaren recepten
Gevogelte recepten
Grillvlees recepten
Barbecue recepten
Barbecue bijgerecht recepten
Marinades recepten
Koffie recepten
Volledige menu recepten NIEUW !
Vanaf 1 maart 2012 kan je bij ons genieten van onze “lenteactie 2012”
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
We promoten dan de midweeks en gastronomische weekends en …..
Het nieuwe VERWENARRANGEMENT MET CHOCOLADE.
Onze workshops chocolade gaan terug van start in maart!!
Boek nu !!!!
Zorg dat je erbij bent!!
Schrijf je alvast in via ons contactformulier.
Mededeling
Nieuws
Speciale Tip
Traiteur Campola
Warme gerechten Traiteur
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Buffetten Traiteur
Visgerechten Traiteur
Kooklessen 2012
Nieuws van Traiteur Campola
Contact
Gastenkamer Foto's
Arrangementen
Bezoek
onze Facebook pagina !
onze Facebook pagina !
Gratis Hoofdgerecht Recepten
Traiteur - Gastenkamers Campola
Aangepast zoeken
Hoofdgerecht recept:
Duo van zalm en griet met preisaus.
Benodigdheden: (4 personen)
400 g zalmfilet.
400 g grietfilet.
boter.
6 witten van prei.
2 dl room.
2 tomaten.
enkele blaadjes waterkers.
muskaatnoot.
pezo.
400 g zalmfilet.
400 g grietfilet.
boter.
6 witten van prei.
2 dl room.
2 tomaten.
enkele blaadjes waterkers.
muskaatnoot.
pezo.
Breng zeker ook een bezoekje aan onze andere gratis recepten.
Tip !
Maak je dit gratis hoofdgerecht recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenst hoofdgerecht bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Tip !
Maak je dit gratis hoofdgerecht recept liever niet zelf klaar, maar heb je er toch zin in?
Neem dan contact met ons op voor prijzen en afspraken.
Traiteur Campola zal graag jouw gewenst hoofdgerecht bereiden.
En wens je helemaal te ontspannen, kan je ook één van onze mooie gastenkamers in de Haspengouwse natuur boeken.
Lekker eten, tot rust komen in één van onze mooie gastenkamers en een leuke wandeling in de Limburgse natuur.
Dat kan allemaal bij Traiteur - Gastenkamers Campola.
Bereiding hoofdgerecht recept "Duo van zalm en griet met preisaus":
Verdeel elke vissoort in 4 en bak de stukjes in een nootje boter. Breng op smaak met pezo. Maak de prei schoon en snij hem in schuine ringen. Stoof deze rondjes in wat boter en kruid met pezo en muskaatnoot. Haal de helft van de prei uit de pan en hou hem warm. Giet de room bij de rest van de prei in de pan en laat inkoken alvorens te mixen tot een gladde saus. Leg een stukje griet en zalm in het midden van elk bord en lepel er wat gestoofde prei over. Giet er de preisaus rond en werk af met enkele partjes tomaat en waterkers. Serveer liefst met gekookte aardappelen of hertoginnenaardappelen.
Wijnadvies:
Hier past zeker een frisse Riesling.
Verdeel elke vissoort in 4 en bak de stukjes in een nootje boter. Breng op smaak met pezo. Maak de prei schoon en snij hem in schuine ringen. Stoof deze rondjes in wat boter en kruid met pezo en muskaatnoot. Haal de helft van de prei uit de pan en hou hem warm. Giet de room bij de rest van de prei in de pan en laat inkoken alvorens te mixen tot een gladde saus. Leg een stukje griet en zalm in het midden van elk bord en lepel er wat gestoofde prei over. Giet er de preisaus rond en werk af met enkele partjes tomaat en waterkers. Serveer liefst met gekookte aardappelen of hertoginnenaardappelen.
Wijnadvies:
Hier past zeker een frisse Riesling.
Bedankt voor uw bezoekje aan onze gratis Hoofdgerecht recepten pagina.